Escherichia coli (ose E. coli) mund të ndikojë tek qentë, macet dhe njerëzit - dhe mund të përhapet nga kafsha tek njeriu ose nga personi në person. Bakteret janë një nga llojet më të zakonshme që gjenden në botë dhe është një banor normal i traktit gastrointestinal të të gjitha kafshëve. Megjithatë, në rrethana të caktuara, ky bakter gjithashtu mund të jetë përgjegjës për shkaktimin e sëmundjes.
E. coli i Enterotoksinës, për shembull, është një shembull i një lloji të Echichia coli që mund të shkaktojë sëmundje.
Më së shpeshti, ky lloj i baktereve mund të shkaktojë sëmundje ushqimore në mënyrë specifike. Në rastin e E. coli-it enterotoksigenik, bakteret prodhojnë një toksinë që vepron në brendësi të traktit të zorrëve të infektuar, që shkakton diarre . Kjo sëmundje mund të fillojë të shfaqet kur konsumohet ushqimi i kontaminuar ose uji.
Infeksioni në qeni dhe macet
Qentë dhe macet mund të infektohen me E. coli në mënyrë të ngjashme që njerëzit mund të infektohen: duke ngrënë ose pirjen e ushqimit të kontaminuar ose ujë. Në fakt, ka pasur shumë kujtime të ushqimeve komerciale të ushqimeve të përkëdhelur dhe trajton që përfshijnë kontaminimin me E. coli . Natyrisht, marrja e këtyre dietave dhe trajtimeve mund të shkaktojë infeksion në qenin apo maun tuaj dhe mund të lejojë që kafsha juaj të bëhet edhe një bartës i pafat i sëmundjes.
Për të mbrojtur ato të mbuluara me qime, sigurohuni që të mbani një sy për çdo kujtim dhe lajme rreth E. coli . Përveç kësaj, është e rëndësishme që të qëndroni në krye të informacionit të dietës, pasi ka shqetësime se ushqimi i kafshës tuaj një dietë të papërpunuar mund të rezultojë në rrezik në rritje të derdhjes E. coli në feces.
Shenjat për të kërkuar
Disa nga gjërat që më së shpeshti shfaqen tek kafshët dhe njerëzit me E. coli janë simptomat e depresionit, dehidrimit, mungesës së oreksit dhe të vjelljes. E. coli mund të shkaktojë sëmundje colibascillosis në qen, e cila shpesh ndodh në zorrët e poshtme. Megjithëse bakteret janë përgjithësisht të mirë, mund të ndikojnë shumë në puppy të porsalindur, veçanërisht ato që janë të privuar nga antitrupa esenciale si colostrum.
Gjithashtu, macet mund të përjetojnë simptoma të ngjashme, si dhe shqetësime urinare dhe ethe.
Këshilla për Parandalim
Për fat të keq, nuk ka trajtime aktuale për të kuruar E. coli . Gjëja më e mirë është të pushoni dhe të merrni lëngje të qarta. Megjithatë, masat higjienike janë metoda më e besueshme e parandalimit të infeksionit:
- Praktikoni teknikat e mira të trajtimit gjatë përgatitjes së ushqimit. Për shembull, gatuaj gjithë mishin para konsumit.
- Aplikoni higjienë të mirë, duke i larë duart shpesh dhe plotësisht. Mësoji fëmijët tuaj ta bëjnë këtë gjithashtu. Së fundi, sigurohuni që të lani duart pas trajtimit të ushqimit të përkëdhelur.
- Nëse ushqeni kafshën tuaj një dietë të papërpunuar, jini të vetëdijshëm për potencialin për rritjen e rrezikut të derdhjes së E. colit.
- Shmangni ujin e pijshëm nga burimet e ndotura potencialisht.
- Jini të kujdesshëm për produktet e qumështit të papastërtuara.
- Lani të gjitha frutat dhe perimet tërësisht para se të konsumoni.
- Qëndroni të informuar në lidhje me kujtimet për ushqimet e përkëdhelur dhe produktet ushqimore të njeriut.
Ju lutem vini re: Ky artikull është dhënë vetëm për qëllime informative. Nëse kafsha juaj tregon ndonjë shenjë të sëmundjes, ju lutemi konsultohuni me një veteriner sa më shpejt që të jetë e mundur.