Kjo përgatitje e lehtë do t'ju marrë rreth pesë minuta për t'u përgatitur dhe rreth një orë për të pjekur. Është një piqem i grurit dhe zogjtë e duan.
Grain piqem është një tavë. Dhe është po aq kalorike sa ajo që vendosni të vendosni në të. Është një kombinim i drithërave, farës së shëndetshme, fasule dhe fruta ose perime të freskëta. Ajo shkon së bashku në asnjë kohë në të gjitha dhe gatuaj në një pjatë tavë në furrë në rreth një orë apo më shumë.
Ju thjesht shtoni përbërësit në një pjatë me greased lëng me një kapak, përzierje e tyre, të mbuluar përbërësit me ujë pop kapak dhe të vendosni në një furrë 350 shkallë për rreth një orë ose derisa të gjithë të ujit është zhytur.
Është aq e lehtë sa mund të merrni. Grain Bake ngrihet bukur dhe ju shërbejnë atë së bashku me perime të freskëta dhe ushqime të tjera të shëndetshme.
Është një pjatë shumë fleksibël. Ju përdorni bollgur të papjekur si një bazë dhe shtoni çfarëdo drithi ose perime që keni në dorë. Disa mundësi të futjes së grurit përfshijnë fasule mung, quinoa, oriz të egër, elb, hikërror, farro dhe amaranth. Përbërësit e tjerë për të ndryshuar aromën janë perime të freskëta, fruta të freskëta, të tilla si mollët e gjelbëruara, mango, banane, pjeshkë, kajsi, brumë, kanellë ose kerri, patate e ëmbël, perime ose makarona të grurit të tërë, kungull i konservuar, kokoshka, ose perime të ngrira.
Bukuria e saj është përgatitja e thjeshtë dhe fleksibiliteti.
Nuk është me të vërtetë një recetë në vetvete. Është thjesht një metodë e përgatitjes së ushqimit për tufën tuaj që zogjtë tuaj do të gëzojnë.
Një fjalë e kujdesit: nëse doni të shtoni fasule në këtë pjatë, duhet të thithni fasulet e thata brenda natës, pije dhe vlim për të paktën dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta që ato të jenë të shëndetshme për zogjtë tuaj.
Ju kurrë nuk doni të ushqeni fasulet e para dhe piqem gruri thjesht nuk e bën mashtrim me fasule të para. Ata duhet të jenë të para-gatuar para se t'i shtoni në grurin tuaj.
Me përvojë, kam gjetur se kombinime të caktuara punojnë mirë me këtë metodë gatimi. Për shembull, kanella, mollët dhe kungulli i konservuar punojnë shumë mirë së bashku për një pjatë të shijshme që është e mirë për zogun tuaj.
Një tjetër aspekt i dobishëm i kësaj metode të gatimit është se ju mund të fshehni sendet në Piqem Grain që zogu juaj nuk mund të vërtetë të gëzojë të vetin, por është e mirë për të. Nëse gjeni se karrota e papërpunuar nuk është gjëja e saj e preferuar, ajo mund të shijojë ato të gatuar dhe të salcë në një piqem të grurit.
Ja se si e bëni një:
Ngroheni furrën tuaj në 350 gradë.
Grease pjatë tuaj tavë. Kjo është një domosdoshmëri, ose ju do të skllavëroni mbi pjatën në lavaman duke u përpjekur të hiqni drithërat kokëfortë që kanë mbërthyer në pjatë. Vaj farë liri është një zgjedhje e mirë.
Shtoni të gjithë përbërësit që keni zgjedhur. Bollgur i papjekur është një mënyrë e shkëlqyer për të filluar. Mulli i kuq i Bobit Natural Foods ka një drithëra të nxehtë të mbështjellë me pesë grurë që përmban tërshërë, grurë, thekër, elb, tritikale dhe flaxseed. Shtoni përbërësit në rreth gjysmë deri në dy të tretat e rrugës në majë të pjatës dhe nxisni mirë që të siguroheni që të gjithë përbërësit të jenë tërësisht të përzier dhe të ngjyhet në ujë.
Shtoni ujë për të mbuluar plotësisht tavën dhe përziejini mirë për të shpërndarë në mënyrë të barabartë ujë.
Mbuloni me kapak ose fletë metalike dhe piqni për një orë. Kontrolloni në mes të pjekjes për të parë nëse nevojitet më shumë ujë dhe shtoni më shumë nëse përbërësit nuk duket të absorbojnë mjaftueshëm.
Hiq nga furra kur bëhet gatim, përbërësit janë të gatuar edhe pse dhe të gjitha të ujit është zhytur. Le të ftohet plotësisht.
Shpërndani përbërësit pas ftohjes dhe ruani në çanta zip-loc për ngrirje.
Për të shërbyer, hiqni një qese nga frigorifer dhe lëreni të shkrihet brenda natës. Hiqni nga frigoriferin kur shkrini dhe shërbeni së bashku me pjesën tjetër të ushqimeve të tyre.
Grain Piqem është një mënyrë e lehtë për të shërbyer një pjesë të shijshme të ushqimit të shëndetshëm që është e lehtë, fleksibël dhe e këndshme për t'u përgatitur.